
Zima nie musi oznaczać zamknięcia ogródków i rezygnacji z obsługi gości na zewnątrz. Coraz więcej restauratorów odkrywa, że namiot gastronomiczny to prosty i skuteczny sposób na stworzenie zimowej części lokalu pod gołym niebem. Odpowiednio dobrana konstrukcja pozwala zyskać dodatkową przestrzeń, w której jest ciepło, wygodnie i klimatycznie. Co ważne, to rozwiązanie znacznie tańsze i bardziej elastyczne niż rozbudowa tradycyjnego budynku.



